Vegetariánské

Škubánky

13.1.2016 // 5 komentářů

Jako dítě jsem vždycky milovala škubánky s mákem. Paleo verzi jsem chvíli ladila a výsledek myslím stojí za to. Pro někoho mohou být možná méně sladké, vždycky si je ale můžete polít trochou nějakého sirupu. Počet porcí: 2. Co budeme potřebovat: 3 batáty, […]

Výživný nápoj z chia semínek

13.1.2016 // 0 Comments

Počet porcí: 2. Co budeme potřebovat: 2 lžíce chia semínek, 300 ml vody, šťáva ze dvou pomerančů. Postup: chia semínka namočíme do vody, promícháme a necháme cca 15 minut odstát, opět promícháme a dáme nabobtnat do ledničky, ideálně přes noc, smícháme […]

Vajíčková pomazánka

1.1.2016 // 0 Comments

Počet porcí: 2. Co budeme potřebovat: 6 vajec, 2 lžíce majonézy, 1 lžička hořčice, sůl, pepř. Postup: vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout, uvařená vejce oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme majonézu a hořčici, osolíme a opepříme dle chuti.

Kokosky

25.12.2015 // 0 Comments

Co budeme potřebovat: 3 zralé hrušky, 300 g strouhaného kokosu, 3 lžíce sirupu z agáve, čokoládová poleva. Postup: hrušky oloupeme, zbavíme jader a rozmixujeme, smícháme s kokosem a agáve, lžičkou vytvoříme kokosky a necháme přes noc sušit – pokud nemáte sušičku, stačí nechat […]

Vánočka

25.12.2015 // 0 Comments

Co budeme potřebovat: 250 g mandlové mouky, 250 g tapiokové mouky, 150 ml vody, 100 g přepuštěného másla, 100 g medu, 2 vejce, 25 g droždí, citrónová kůra, muškátový oříšek, 1 lžička soli, 70 g sušených datlí nebo rozinek (volitelně), […]

Datlové kuličky

25.12.2015 // 0 Comments

Tak s těmito kuličkami slavím úspěch úplně všude. Chutnají jak zapřísáhlým zastáncům nezdravé stravy, tak lidem, kteří nemají rádi datle. Recept je až neuvěřitelně jednoduchý: datle + kakao = zaručený úspěch. :-) Osobně preferuji verzi jen s kakaem, možnosti jsou ale […]

Nudle s mákem

21.12.2015 // 0 Comments

Nejíte mléčné výrobky a přemýšlíte, jak doplnit vápník? Jednoznačně nejbohatším zdrojem vápníku je mák. Vyzkoušejte například jednoduché a rychlé nudle s mákem, které vás spolehlivě zasytí na celé dopoledne. Počet porcí: 1. Co budeme potřebovat: 2 jablka,  3 lžíce mletého […]

Houbové rizoto

21.12.2015 // 0 Comments

Počet porcí: 2. Co budeme potřebovat: rýže z 1 květáku, 300 g čerstvých žampionů, 200 g mražené zeleniny (mrkev a hrášek), 100 ml kokosového mléka, máslo, lžička kari, sůl. Postup: uvaříme rýži, uvaříme zeleninu, žampiony nakrájíme na menší kousky a […]

Dýňové tolárky

14.12.2015 // 2 komentáře

První pokus s tapiokovou moukou, vřele doporučuji vyzkoušet. ;) Tolárky záhadně mizely už během smažení – přítel pomáhal v kuchyni. :-) Počet porcí: 6. Co budeme potřebovat: 1 větší máslová dýně (nebo dvě menší), cca 200 g tapiokové mouky, 3 – […]

Vosí hnízda

13.12.2015 // 0 Comments

Je to patlačka, ale stojí to za to. :-) Co budeme potřebovat: základ: 100 g sekaných / mletých vlašských ořechů, 20 g změklého přepuštěného másla, 10 g medu, 1 žloutek, špetka vanilky, špetka jedlé sody, špetka soli, těsto 150 g sekaných […]

1 2 3 4 5 6 9