Raw čokoládovo-pomerančový dort

čokoládovo-pomerančový cheesecake 1

Luxusní a lahodný nepečený raw cheesecake. Musím se opravdu pochválit, myslím, že za tento kousek by se nemusely stydět ani raw cukrárny. Navíc je velmi jednoduchý na přípravu, takže si ho snadno (ne)upečete i doma. ;) Už se nemohu dočkat zimy, až zas budou snadno k dostání sladké pomeranče.

Co budeme potřebovat:

korpus:

  • 1 hrnek strouhaného kokosu,
  • 3 lžíce kokosového oleje,
  • 3 lžíce nepraženého kakaa,
  • 1 – 2 lžíce sladidla (např. datlového sirupu), nemusí být,
  • špetka skořice,

náplň:

  • 2 pomeranče,
  • 1 avokádo,
  • 1 limetka,
  • 1 banán,
  • 1/2 hrnku nepraženého kakaa,
  • 1/2 hrnku kokosového oleje.

Postup:

  1. ingredience na korpus smícháme dohromady a vzniklou hmotou zakryjeme dno formy,
  2. ingredience na náplň dáme do mixéru a rozmixujeme,
  3. nalijeme do formy a necháme několik hodit ztuhnout v lednici.

čokoládovo-pomerančový cheesecake 2

6 Comments on Raw čokoládovo-pomerančový dort

  1. Dobrý den,můžu pomeranče nahradit něčím jiným? Limetka se prostě jen vymačká a nalije do směsy? Případně, pomeranče mám také vymačkat,nebo se pokusit je rozmixovat celé?
    Děkuji!
    Daniela

    • Pěkný den, Danielo,
      pomeranč i limetku jsem rozmixovala celé, jen jsem předem oloupala slupku. Dort bude určitě dobrý i bez pomeranče, přidala bych třeba 1-2 banány, ať toho není málo. Pak to bude ještě krémovější a sladší. ;-)
      A.

  2. Zdravím,
    uvedené množství je do jak velké formy, prosím? :)

    Děkuji a přeji hezký den
    T.

    • Ahoj Terko,
      forma, kterou jsem použila, má u dna 20 cm v průměru a je vysoká 3 cm.
      Měj se pěkně, A.

  3. Dort je opravdu vynikající, limetku jsem nahradila šťávou z citrónu a výsledný dort je úžasně osvěžující :-) děkuji za recept! Lidu

Leave a comment

Your email address will not be published.


*