Ořechová granola

ořechová granola

Od malička jsem ráda snídala müsli s jogurtem, což s přechodem na paleo stravu samozřejmě padlo. Ovesné vločky ani jogurt z kravského mléka si již opravdu nedám, našla jsem ale skvělou a možná ještě lepší variantu v podobě ořechové granoly. Příprava je velmi jednoduchá a výsledek výborný. Dávám si ji ke snídani nebo jako svačinku s banánovým nebo ovocným mlékem.

Co budeme potřebovat:

  • 2 – 3 hrnky ořechů a semen dle chuti,
  • 2 lžíce medu,
  • 4 lžíce kokosového oleje,
  • 1/2 lžičky skořice (volitelně),
  • špetka vanilky.

Postup:

  1. troubu předehřejeme na 150°C,
  2. ořechy nasekáme ve food procesoru nebo pomocí nože,
  3. med rozpustíme společně s kokosovým olejem, přidáme vanilku a skořici a promícháme,
  4. přimícháme nasekané ořechy,
  5. směs dáme na plech s pečícím papírem nebo silikonovou podložkou a pečeme v předehřáté troubě cca 30 minut, ořechy by měly začít lehce hnědnout,
  6. necháme vychladnout a nalámeme na menší kousky.

Leave a comment

Your email address will not be published.


*