Květákové tortily

Co budeme potřebovat:

  • 1 větší květák,
  • 3-4 vejce,
  • oregano,
  • sůl,
  • pepř.

Postup

  1. květák rozdělíme na růžičky a omyjeme,
  2. rozmixujeme ve food procesoru na květákovou rýži,
  3. dáme na 5 minut pařit na pařák do hrnce nebo do mikrovlnné trouby,
  4. necháme vychladnout, rozprostřeme na kuchyňskou utěrku a pořádně přes utěrku vyždímáme,
  5. květákovou hmotu dáme do mísy, přidáme vejce, oregano, pepř a sůl a smícháme,
  6. těsto si rozdělíme na cca 6 částí a z každé vytvoříme placku na plechu s pečícím papírem,
  7. pečeme v troubě na 170°C cca 1/2 hodiny, dokud nezačne placka na okrajích hnědnout,
  8. necháme chvilku vychladnout a sundáme opatrně z pečícího papíru,
  9. podáváme například s kuřecí směsí.

Leave a comment

Your email address will not be published.


*