Krůtí játra z trouby

Pečená krůtí játra

Poslední dobou si u nás doma trouba moc neodpočine. Stal se z ní můj velmi dobrý pomocník a postupně testuji, co vše zvládne. Tentokrát to byla krůtí játra, která mi při přípravě na pánvi obvykle poprskají celou kuchyň včetně mé maličkosti.

Počet porcí: 2.

Co budeme potřebovat:

  • 400 g krůtích jater, 
  • sádlo,
  • pepř,
  • sůl.

Postup:

  1. předehřejeme si troubu na 200°C,
  2. plech si vymažeme sádlem, játra omyjeme, naskládáme na plech a zaprášíme pepřem,
  3. plech přikryjeme alobalem a pečeme 15 minut,
  4. sundáme alobal a pečeme dalších 10 minut,
  5. před podáváním osolíme.

Leave a comment

Your email address will not be published.


*