Kokosovo-jablečné vafle

kokosovo-jablečné vafle

Včera jsem zakoupila vaflovač a dnes dělala své první vafle. :-) Jsou velmi jednoduché a vynikající.

Počet porcí: 2.

Co budeme potřebovat:

  • 2 zralé plantainy,
  • 1 větší jablko,
  • 100g ghí,
  • 3 vejce,
  • 1/4 hrnku kokosu,
  • 1 lžička skořice,
  • 1/2 lžičky jedlé sody,
  • špetka soli.

Postup:

  • plantainy oloupeme, jablko zbavíme slupky a jádřince, společně s ostatními ingrediencemi dáme do mixéru a rozmixujeme na hladké těsto,
  • poté smažíme jednotlivé vafle,
  • na talíři můžeme dle chuti polít javorovým sirupem.

Leave a comment

Your email address will not be published.


*