Hovězí guláš

gulas

Počet porcí: 4.

Co budeme potřebovat:

  • 1 kg hovězí kližky nebo hovězího předního,
  • 5 větších cibulí,
  • 3 lžíce sádla,
  • 2 lžíce sladké papriky,
  • 1 lžička pálivé papriky,
  • pepř,
  • sůl.

Postup:

  1. maso nakrájíme na kostky, cibuli na kostičky,
  2. ve větším hrnci si rozpálíme sádlo a osmahneme na něm cibuli,
  3. přidáme papriku a zalijeme cca půl litrem vody,
  4. do hrnce vložíme maso, osolíme, opepříme a vaříme pod pokličkou 4 hodiny,
  5. při podávání ozdobíme čerstvou cibulí.

Leave a comment

Your email address will not be published.


*