Grilované maso

gril

Nedávno jsme se si domů pořídili kontaktní gril, konkrétně Tefal GC 305012 UC 600, a od té doby je grilované maso jedním z našich nejoblíbenějších jídel. Jedná se o asi nejrychlejší a nejjednodušší úpravu masa: okořenit a dát na gril. Do deseti minut můžete mít hotové jídlo. ;)

Gril má dvě polohy: buď ho můžete mít rozevřený a tím pádem máte k dispozici dvě grilovací plochy nebo ho přiklopíte. Součástí balení je i návod s přehlednou tabulkou, jak dlouho grilovat jednotlivé druhy maso a zda na přiklopeném nebo rozevřeném grilu.

Jedinou nevýhodou grilu je, že v případě grilování tučnějšího masa (např. krkovičky) poměrně dost kouří. Pokud tedy nechcete mít začouzenou celou kuchyň a nemáte možnost dát gril pod digestoř, je lepší jít s ním ven, například na balkón.

Co budeme potřebovat:

  • maso (hovězí, vepřové, kuřecí, rybu, atd.),
  • koření dle chuti.

Postup:

  1. maso ochutíme,
  2. dáme na gril a grilujeme dle návodu.

Leave a comment

Your email address will not be published.


*