Maso / Ryby

Sváteční husa na jablkách

28.11.2016 // 0 Comments

Letos jsem se na sv. Martina rozhodla, že zkusím upéct husu. Nikdy dřív jsem to nedělala a ani doma jsme celou husu nikdy nepekli. Google mi poradil, že tradiční svatomartinská husa se peče na jablkách, tak jsem nakoupila pár jablek, […]

Grilované maso

19.6.2016 // 0 Comments

Nedávno jsme se si domů pořídili kontaktní gril, konkrétně Tefal GC 305012 UC 600, a od té doby je grilované maso jedním z našich nejoblíbenějších jídel. Jedná se o asi nejrychlejší a nejjednodušší úpravu masa: okořenit a dát na gril. Do […]

Drůbeží játra na cibulce

2.5.2016 // 0 Comments

Co se stane, když nedáváte pozor a místo hovězího na guláš si necháte rozmrazit játra? Výborná játra na cibulce. ;) Může se zdát, že se jedná o velmi jednoduchý recept, ale sama bych do něj třeba nikdy nedala tolik cibule, kdybych […]

Pečená kuřecí křidýlka

10.4.2016 // 0 Comments

Jednoduchý recept na pečená křidýlka. Můžete podávat i při večerní posezení s přáteli. Ideální v kombinaci s čerstvou nakrájenou zeleninou a nějakým dipem. Počet porcí: 4. Co budeme potřebovat: 1,5 kg kuřecích křídel, 2 lžíce olivového oleje, 2 lžičky soli, 2 lžičky […]

Paštika z krůtích jater

6.4.2016 // 0 Comments

Kam se hrabe Májka. :-) Tuhle paštiku máte za chvíli hotovou a je opravdu výborná, zatím má nejoblíbenější. Množství použitého másla může vypadat trochu děsivě (také se s ním stále smiřuji), věřte mi ale, že bez něj by paštika nebyla […]

Ledvinky na cibuli

25.3.2016 // 0 Comments

Má první zkušenost s ledvinkami, nikdy dříve jsem je ani neochutnala. Přiznávám, že na přípravu jsou trochu náročnější, je třeba perfektně odstranit močovody a ne úplně pěkně to voní. Samotné vaření je už ale jednoduché a výsledek velmi chutný. Počet porcí: 2. […]

Krůtí játra z trouby

10.3.2016 // 0 Comments

Poslední dobou si u nás doma trouba moc neodpočine. Stal se z ní můj velmi dobrý pomocník a postupně testuji, co vše zvládne. Tentokrát to byla krůtí játra, která mi při přípravě na pánvi obvykle poprskají celou kuchyň včetně mé […]

Karbanátky z trouby

3.3.2016 // 0 Comments

Velmi jednoduché a rychlé karbanátky bez přidaného tuku a bez nutnosti trávit čas u plotny. Počet porcí: 2. Co budeme potřebovat: 0,5 kg mletého masa (např. půl na půl hovězího a vepřové), 1 vejce, 1-2 stroužky česneku, majoránka, pepř, sůl. Postup: […]

Pečený losos

21.2.2016 // 0 Comments

Velmi jednoduchý a rychlý recept na vynikajícího lososa. Co budeme potřebovat: filety z lososa, olivový olej (ideálně ne extra panenský), sůl. Postup: troubu si předehřejeme na 230°C, zapékací mísu nebo plech vymažeme olivovým olejem, vložíme lososa kůží dolu a osolíme, […]

Pizza

16.2.2016 // 0 Comments

Máte rádi pizzu a nevíte, čím nahradit tradiční těsto z mouky? Co je víc paleo než udělat těsto z masa? ;) Tento recept jsem si zamilovala již před přechodem na paleo stravu. Je rychlý, jednoduchý a výsledná pizza má jen […]

1 2 3 4