Recepty

Všechny recepty na tomto blogu odpovídají zásadám paleo stravy, neobsahují tedy lepek, laktózu, cukr, ani žádné průmyslově zpracovávané potraviny.

Kokosové kuličky

18.12.2017 // 2 komentáře

Ať už jako vánoční cukroví nebo jen tak, tyto kuličky si zamiluje každý, kdo má rád kokos. Nám se letos tak povedli, že jsem na žádost manžela dodělávala várku navíc. :-) Tip: přidejte dovnitř celou mandli a máte zdravou verzi […]

Kakaové ořechy

18.12.2017 // 0 Comments

Toto tradiční vánoční cukroví patřilo vždy k mým nejoblíbenějším. Vzala jsem tedy lety osvědčený recept mojí babičky, vytvořila jeho paleo verzi a výsledek chutná téměř stejně jako si ho pamatuji od babičky. Můj tatínek dokonce tvrdí, že mé ořechy jsou […]

Brusinkové kuličky

18.12.2017 // 0 Comments

Vánoce se nezadržitelně blíží a tak, i když není moc času, sluší se i v paleo rodinách připravit nějaké to cukroví. Letos jsme jako úplnou novinku vyzkoušeli tyto mandlovo-brusinkové kuličky. Díky nakyslé chuti brusinek jsou příjemným osvěžením jinak převážně sladké nabídky cukroví. […]

Svatební dort bez mouky a mléka

21.9.2017 // 0 Comments

Na každého jednou dojde a tak i my jsme se nedávno vzali. :-) Jednou z velkých otázek, kterou jsme museli řešit, byl svatební dort. Nabídka paleo svatebních dortů na českém trhu bohužel není příliš velká, skoro by se dalo říci, […]

Vaječné palačinky

27.3.2017 // 0 Comments

Jednoduché, rychlé a výborné palačinky plné bílkovin. Stejně jako klasické palačinky je můžete použít na slano nebo na sladko, fantazii se meze nekladou. ;) Za ty více než dva roky na paleu jsem vyzkoušela různé recepty na palačinky / lívance / […]

Plantainové chipsy

19.3.2017 // 0 Comments

Při naší cestě po Spojených státech jsme si velmi oblíbili malý hřích v podobě plantainových chipsů, které se tam dají sem tam koupit. U nás jsme na ně bohužel zatím nenarazili a tak nám nezbývá než si vyrobit vlastní. :-) […]

Čokoládový pudink z květáku

12.3.2017 // 4 komentáře

Pudink z květáku, to jako vážně? Překvapuje vás to? Také jsem se trochu divila, když jsem narazila na tento recept. Řekla jsem si ale proč ne, když jde z květáku udělat rýže, proč by nešel rýžový nákyp (na ten se […]

Jablečné kapsy

6.3.2017 // 0 Comments

Nedávno jsem dostala chuť na klasický jablečný štrúdl a tak jsem neváhala a začala vymýšlet, jak na něj. Po chvíli brouzdání na netu a hledání inspirace jsem narazila na tento recept na Paleo Apple Turnover (součástí receptu je i video, jak jednotlivé […]

Raw Oreo

29.1.2017 // 0 Comments

Kdo jste četl knihu Jídlo na prvním místě, možná si vzpomenete, že zde autoři porovnávají pojídání Oreo sušenek a pečeného hovězího žebírka. Průmyslově zpracovávané sušenky obsahují pouze tzv. prázdné kalorie, což znamená, že mají sice vysokou energetickou hodnotu, ale nedodávají tělu […]

Pomazánka ze slunečnicových semínek

22.1.2017 // 2 komentáře

Nedávno se mi při pátku nechtělo moc vyvařovat a v lednici jsem našla jen zbytek semínkového chleba. Okamžitě jsem dostala chuť na nějakou pomazánku. Ani nevím, proč jsem si usmyslela, že ji vyrobím ze slunečnicových semínek. :-) Každopádně semínka jsem […]

1 2 3 14